いよいよ、今年も終わりですね。
今年は、ブログを始めて、たくさんの方と交流する事ができました。温かい言葉や、励ましをいただきました。
本当に、ありがとうございました。 私は、たくさんの元気をもらいました。
ホームベーカリーでパンを作りました。ツナコーンパンです。
これが、すっごく簡単＆美味です！
第一次醗酵したパン生地を、めん棒で伸ばして、マヨネーズを一面に塗ります。さらに、ツナとコーンをのせて巻く。 くるくる〜っと。ロールケーキみたいです。
こんな感じです。そして、包丁で輪切りにして、焼くだけです。
マヨネーズは多いほうがおいしいです！私にも上手に焼けました♪
大掃除も何とか終わり、今日はこれから、夫の実家へ帰省して、年を越します。
『今年もたくさん働いてくれて、ありがとう。』 と、言いながらひとつひとつ掃除してみました。
皆さんも、よいお年をお過ごしください。ありがとうございました。
クリスマスケーキを手作りしよう！と子供と約束したのは良いのですが、
大切なことを忘れていました。
実は、私・・・。
ケーキ作りって、やはりセンスが必要なんですよね。
改めて思い知りました〜。とほほ
夫と、子供たちに任せたらこんなケーキができ上がりました。
ケーキの中身は、りんごのコンポート（甘煮）
● いちごは5粒で250円 ● 生クリーム 140円
● りんご、キウィは頂き物
● スポンジはモントン 340円 ● クッキーは手作り
材料費は、800円くらいで作れました♪
【りんごのコンポートの作り方】
旬のフルーツ・りんごを使ったので安くて、おいしい♪
りんごのケーキ、おすすめです。
メリークリスマス！
姉一家とクリスマスパーティをしました。
● 丸ごとチキン （夫作）
● ピザ （私が作りました）
● オードブル これだけ作っても材料費1.000円くらいです。ホームパーティって、お得です♪
外食したら、万札がとんで行きますよね・・・。小さな子供がいるので、オシャレなお店なんて、とても行けませんが。
今夜は5才の息子が 『ケーキを手作りしたい！』 と意気込んでいるので、家族だけでパーティです。
いつも遊びにきてくださって、ありがとうございます。
皆さんにとって、素敵なクリスマスでありますように！
もうすぐクリスマスですね。
子ども達へのクリスマスプレゼントを作成していたのでブログが滞ってしまいました。ごめんなさい。後日、紹介しますね♪ へたっぴなのですが
夫が会社のメンバーと忘年会にいきました。
夫の同僚は酒豪揃い。飲み放題のお店で飲むことが多いです。
今回も、こんな居酒屋さんで忘年会スタート。
ビールのおかわりをお願いしても、なかなか持ってきてくれなかったので夫は、自分でお店の厨房にもらいに行きました。
すると・・・。夫が目にしたものは。
ビールの中に、水道水を入れてかさ増ししている店員さんの姿でした。
酒豪が飲みまくるので、お店もピンチだったのか。それとも日常的に行われているのやら・・・。
さすがに、忘年会が盛り下がると思い、夫は同僚にこの事を言わなかったそうです。
そう言えば・・・。
私も昔、飲みに行ったお店で出されたビールが薄いな〜と思ったことがありましたが、あれも同じだったのでしょうか・・・。
子ども達へのクリスマスプレゼントを作成していたのでブログが滞ってしまいました。ごめんなさい。後日、紹介しますね♪ へたっぴなのですが
夫が会社のメンバーと忘年会にいきました。
夫の同僚は酒豪揃い。飲み放題のお店で飲むことが多いです。
今回も、こんな居酒屋さんで忘年会スタート。
ビールのおかわりをお願いしても、なかなか持ってきてくれなかったので夫は、自分でお店の厨房にもらいに行きました。
すると・・・。夫が目にしたものは。
ビールの中に、水道水を入れてかさ増ししている店員さんの姿でした。
酒豪が飲みまくるので、お店もピンチだったのか。それとも日常的に行われているのやら・・・。
さすがに、忘年会が盛り下がると思い、夫は同僚にこの事を言わなかったそうです。
そう言えば・・・。
私も昔、飲みに行ったお店で出されたビールが薄いな〜と思ったことがありましたが、あれも同じだったのでしょうか・・・。
私は極度の便秘症です。
便秘に効く！という事は、ほぼ試しましたが、効果なし。特に、生理前は一週間なんて当たり前です。
今朝の新聞に こんな記事がありました。
便秘と大腸がんは関係がないそうです。
便秘症の人も、快便の人も、大腸ガンにかかる割合は、同じだそうです。
『私、すごい便秘症だし、大腸がんになるかも・・』
・・・なんて心配していたので少し安心しました。
● きんぴらごぼうとか
● 切干大根のしょうゆ漬けなど
食物繊維が多いものを、たくさん食べています。
あとは、腹筋を鍛えるしかないのかな。これで治ったよ！という方法があったら、教えてくださいね。
便秘に効く！という事は、ほぼ試しましたが、効果なし。特に、生理前は一週間なんて当たり前です。
今朝の新聞に こんな記事がありました。便秘と大腸がんは関係がないそうです。
便秘症の人も、快便の人も、大腸ガンにかかる割合は、同じだそうです。
『私、すごい便秘症だし、大腸がんになるかも・・』
・・・なんて心配していたので少し安心しました。
● きんぴらごぼうとか
● 切干大根のしょうゆ漬けなど
食物繊維が多いものを、たくさん食べています。
あとは、腹筋を鍛えるしかないのかな。これで治ったよ！という方法があったら、教えてくださいね。
3日くらい続けて雨がふっています。家の中に干してある洗濯物から臭いがしてきます。
『 この部屋におうよ〜。 』 （部屋干し用洗剤つかっても効果なし）
思い切って、コインランドリーに行こうかと思いましたが、
ヒーターの前に洗濯物を干してみると・・・
30分もしないうちに乾いてしまいました♪
なぜ早くこれをしなかったんだろう！
乾燥機を買うには、狭いアパートですし当分これで
乗り切ろうと思います。
こんなのほしいです。
夕食です。
● オムライス
● 野菜コンソメスープ
やっぱり子供って、少しかわいく盛り付けると喜んでくれます。
子供評価 ★★★★ 『 うわっ、かわいい〜。 』
・・・と、好評でした。やった♪
私には、苦手な家事があります。それは・・・
包丁を砥ぐと、全身に鳥肌がたちます。
ところで、包丁とぎって、どんな形のものを使っていますか？
こんなスタンダードなものですか？
私は、普通の砥石を使っています。（↑イラストの物）
絶〜対、私が使えないタイプはコレ！ムリムリ絶対ムリです〜。
こんなかわいい包丁とぎもあるんですね！
人気のスポンジ包丁とぎなんて見つけました。（楽天・税込み367円）
これなら、鳥肌たたなそうですね！
でも、写真のように包丁の刃を手に向けてはいけませんよね（笑）
食器洗いや、子供のオムツ代えまで手伝ってくれる夫ですが、
包丁砥ぎだけは、してくれません。
う〜〜〜、寒気がしてきます。
私の母は、10年前に他界しています。
10年もたつと、母の声などがハッキリ思い出せなくなってきました。
鮮明に思い出すのは、私の大好物 ミートソーススパゲッティ！！
だったりします。
フルタイムで働いていた母は、忙しくても家族には手作りの料理を
食べさせたい、と毎日おいし料理をつくってくれました。
舌の記憶って不思議です。
母に教わったミートソースを作って食べると、母の思い出が鮮明に
よみがえります。
私が作った手料理で、子供たちが思い出してくれる母の思い出の味は、
何でしょうね？楽しみです。
あなたの思い出の味は何ですか？
休日の朝ごはん 大好きなコロッケパンです。10年前は、朝ご飯がノドを通らなくて、食パン一枚をやっと詰め込んで仕事に
行っていた私も、朝から揚げ物を食べられるようになりました。
子供2人いるから、朝から体力つけなくちゃ、ね？？！
● コロッケパン キャベツがなかったので、はさんであるのは白菜です。
白菜もＧＯＯＤでした。
さて、今日は夫の両親が遊びにきます。
料理つくって、掃除して、久しぶりに晴れるので洗濯しなくちゃ！
朝5時に起きてみると
夫から、大好きなイチゴチョコのさし入れがおいてありました。
わ〜い♪
新製品でしょうか、イチゴの板チョコ初めて見ました。
甘酸っぱくて美味でした〜。
妻の大好物をおいておくなんて、操縦方法が上手くなってきたね。
そうではなくて、ありがとう夫。
子供服を100円で買おう♪
私、不器用ですけん・・・でも、必要に迫られて裁縫をしています。
小さな子供の服って1年しか着れなくて、とっても不経済ですよね。
私の服なんて、10年以上着ているものばかりなのに・・・。
お下がりをもらったり、近所の古着屋さんで100円の服を買ったり
しています。
お下がりの服なんて、3〜4人目のお下がりなので、たまに穴が
あいていたりします（笑）
| 子供服を節約する工夫 その1 |
小さくなって着れなくなった服の、アップリケを切り取って
縫い付ければ、お気に入りの一枚に大変身！！です。
人気キャラクターのアップリケって、お店で買うと、5百円〜とお高いので
捨てちゃうのはもったいないですよね。
| 子供服を節約する工夫 その2 |
先日、大きめサイズの子供ズボンを中古で100円で買いました。
すそ上げをして、ウェストのゴムを入れ替えたら、よみがえりました♪
これなら、不器用な私にでも、簡単にできます。
さらに、子供の成長とともに、サイズを直していけば数年着られます。
100円の服、どれだけ働いてもらうのよ！って感じですが（笑）
節約したいなら、ひと手間をかけよう！ わが家のモットーです。
今日は、すごく節約ブログみたいです！
メロンパンを作ってみました。
ブログでご紹介できるレベルではないのですが
『 わゎ、へたっぴ！！これより私の方がマシだわ。』
・・・と思っていただければ面白いかな〜？と思いまして。
じゃん！！
何と言うか・・・・
タイヘンです！
パンの上にのせたクッキー生地が、バラバラ事件です。
第2次醗酵でパン生地が大きくふくらんだので
割れちゃったのかしら？？う〜ん ・・気を取りなおして・・・
今日のメニューです。
● 手作りメロンパン
● クリームシチュー
● 大根千切りサラダ
夫 評価 ★★★★
『 手作りのパンは、おいしいなぁ。 』
子供 評価 ★★★★★
『 わーい、メロンパン大好き♪ また作ってね。』
メロンパン大失敗でしたが、家族は喜んでくれました。
いい人達です。
