すりおろしにんじん入り卵焼きです。
野菜をたっぷり食べる作戦です。
すりおろしたにんじんを、レンジで1分加熱してから、卵焼きにしのばせました。子供たちも気づかずに食べてしまいました。ヤッタ♪
幼稚園のお弁当です。
息子の似顔絵おにぎり＆くまちゃんです。にんじん卵焼きもしっかりいれました。息子は少食なので、少なめです。
今、引越しを考えています。やっぱり一戸建てに憧れます・・・・。アパート、狭いし庭ないし。高所恐怖症の私はマンションも苦手です。
友人が、夫の実家に引っ越します。義両親は、完全同居を希望していましたが、同じ敷地内に、家を建てることになりました。
友人いわく 『 同居している人の話をきくと、同居してうまく行くハズがない・・。狭いアパートでもいいから、気楽に暮らしたいよ〜！！』 ・・・と叫んでいました。
そうか、そうですよね。
一戸建ての家がもてるなんて、夢のようですが、実際に家を建てることになると、あこがれだけで済まないのですね。
ロデオダイエット、ご存知ですか？
まるでロデオのようにまたがって、ユラユラゆれているだけで痩せるという新しいダイエット方法なのです。 姉の知人が、一ヶ月テレビを見ながら乗っていたら、2kg痩せたなんて言っていました。
本当ですか〜？？
試してみたいですが、2〜3万円。とても高くて買えません。 そこで・・・・
子供たちと公園に遊びに行って、遊具でユラユラしています。（笑）同じ効果を狙っていますが、どうでしょうか？
こんな阿呆なことするの、私だけじゃありませんでした。先日、公園で大人の女性がユラユラしているのを発見！（笑）お仲間がいました。
ブログの更新が滞っていて、訪問してくださる皆さん、申し訳ありません。コメントのお返しも少しお待ちくださいね。
さつまいものスコーンです
今日はバレンタインデーですね。この後、フォダンショコラを作る予定です。その前に、子供たちと一緒につくったスコーンを紹介します。
【材料】
・さつまいも150ｇ
・小麦粉 100ｇ ・砂糖 大さじ3
・ベーキングパウダー 小さじ1
・卵 1個
・バター25ｇ
【作り方】
� ，気弔泙い發魯譽鵐犬能世蕕�くしてつぶしておく。
�◆〕颪肇丱拭爾鬚茲�混ぜる。
�� 小麦粉とＢＰをふるうかわりに、泡だて器でかき混ぜておく。
�ぁ〜瓦討虜猯舛鮑�ぜ合わせる。
�ァ�200度のオーブンで12〜15分やく。
カンタンですね。お好みでゴマをいれても美味です。さつまいもの甘味がほっこりしていてＧＯＯＤ♪
すりおろしにんじんや、かぼちゃをいれてもいいですね。
野菜一個でごちそうを作りましょう。今日は玉ねぎです。
作るのはオニオンフライです。
【作り方】
�ゞ未佑�を輪切りにスライスして、塩をふる。
��玉ねぎに小麦粉→卵→パン粉の順につける。
��170度の油で揚げます。
カンタンだけど、ボリュームあって夕飯にもいいですね♪そして、食費の節約にもなります。フライの真中に穴があいていないので、リングじゃないですよね〜。
子供評価★★★★
『衣がおいしいね！あっ！！ねぎが入っている！』
夫 評価 ★★★★
『フライはボリュームがあっておいしいけど・・・肉がない・・・・。』
自分評価
・ソースをたっぷりかけていただくと美味ですが、玉ねぎにからあげの素で下味をつけておくといいかもしれません。
先日、山の中の、人気の少ない公園で子供たちと遊んでいたら、２人組みの男性が声をかけてきました。大学生くらいの若い私服の男性でした。
『警察です。先日、近所の家に入った泥棒が逮捕されました。この男を見たことありますか？』
・・というような質問をされました。警察手帳みたいなものを見せてきました。
最後に、私の名前と生年月日をたずねてきました。
？？
普通、個人データを聞いてくるものなのかな？本当に警察官なんだろうか？
名前はつい言ってしまったのですが、生年月日は違う日を伝えました。
警察手帳をみせてくれましたが、一瞬でしたし初めて見たので、それが本物かどうか私には分かりません。
最近、なにかと物騒です。何かあったら、子供たちを守らなくてはならないので、人気の少ない公園で遊ぶのは止めることにしました。
『警察です。先日、近所の家に入った泥棒が逮捕されました。この男を見たことありますか？』
・・というような質問をされました。警察手帳みたいなものを見せてきました。
最後に、私の名前と生年月日をたずねてきました。
？？
普通、個人データを聞いてくるものなのかな？本当に警察官なんだろうか？
名前はつい言ってしまったのですが、生年月日は違う日を伝えました。
警察手帳をみせてくれましたが、一瞬でしたし初めて見たので、それが本物かどうか私には分かりません。
最近、なにかと物騒です。何かあったら、子供たちを守らなくてはならないので、人気の少ない公園で遊ぶのは止めることにしました。
ビックリ！ポテトサラダ入りハンバーグ
ハンバーグを作りたかったのですが、ひき肉が少し足りませんでした。
そこで、じゃがいも一個とゆで卵をつぶして中にいれてみました。
マヨネーズで味付けしたポテトサラダと、ハンバーグソースが合うか心配でしたが、なかなかＧＯＯＤ♪
【作り方】
・ゆで卵一個とジャガイモ一個をゆでて、つぶす。塩とマヨネーズで味付けしておく。
・あとは、普通のハンバーグの生地で包んで焼くだけです。
崩れやすいので、優しく焼いてくださいね。
子供評価 ★★★★
一緒に作ったので、楽しく全部たべました♪
夫 評価 ★★★
『おおっ、卵がでてきた。意外と合うよ。』
去年のクリスマスの話ですが・・・。
クリスマスが近づくと、子供用にお菓子が入ったサンタブーツが売られますよね。
2才の娘がキティちゃんが大好きで、キティちゃんのポシェット付きサンタブーツが1.500円位で売られていました。
娘も喜ぶだろうな〜、これ、ほしいな〜と思って悩んでいました。でも1.500円なんて2日分の食費と同じだし、入っているお菓子は2〜3個・・。
そこで、家に余っているタオル地でキティちゃんのきんちゃく袋を作りました。
ところが！！
私の叔母が、娘にキティちゃんのポシェット付きサンタブーツをプレゼントしてくれたんです。
うれしい〜。
娘も大喜び♪良かったね〜。
さて、ママの作ったキティちゃんの巾着袋も、喜んでくれるよね？
娘に渡してみると・・・。
投げ捨てたーーーー！！！
そりゃ、私は裁縫へたっぴで、キティちゃんに似ていませんよ？でも、あなたが喜ぶと思って一生懸命作ったんですよ？
うわ〜〜ん。（涙）
