キャラメルプリンです。カラメルの代わりに、キャラメルで作ったソースを使いました。
おいしいです、これ。カラメルよりカンタンですし、キャラメルの甘い香りがいいですね。
【キャラメルソースの作り方】
キャラメル12粒に少量のお湯を入れて、レンジでチン！溶けたキャラメルソースを使いました。ＮＨＫ教育番組 味楽る！ミミカを参考にしました。
海外での話ですが、中国産の歯磨き粉に、致死量の有毒物質（ジエチレングリコール）が含まれていたというニュースをみました。先日も、中国企業が作った咳止め薬が原因で、数百名の死傷者が出たばかり。さらに、中国産の鍋にも、体に悪い薬物が。
私は、中国産の野菜や食べ物は買いません。日用品もやばいみたいですね・・・。
日ごろ、安い買い物大好きで、ブランドにはあまりこだわらない私ですが、
いくら安くても安全でないものは食べられません。
もちろん、アメリカ牛肉も食べません。
社会保険庁のずさんな年金の管理に怒り心頭です。
5.000万件の納付記録のデータが不明ってことは、日本国民のほぼ半分の人の記録が正確ではないと言う事。
つまり、夫婦のうちどちらかの記録は不明になっているという事です。
ひとごとではありません。
テレビのニュースキャスターも言っていましたが、老後の為に積み立てておいた年金がもらえないなんて、
社会保険庁は、振り込めサギと同じだ！
国民はもっと怒っていいと思う。社保庁は解体して民間企業に任せたほうが良いです。年金を管理するのが仕事で、給料をもらっているハズなのに、それが出来ないのなら、できる人（会社）に任せるのは、当然です。
このままでは、安心して熟年離婚ができないじゃないか 
幼稚園からもらった朝顔の芽がでてきました♪
第一次醗酵したパン生地を、丸く伸ばして、具をはさみました。
簡単♪おいしい。今回は、ポテトサラダ＆ハム＆チーズをはさんでみました。焼くのは子供たちにお任せです。
賛否両論ある赤ちゃんポストですが、私はアリだと思っています。モチロン両親が愛情こめて育てるのがbestですが、そうできない事情もあるとおもいます。虐待や暴言を繰り返しながら育ったり、最悪の結果をもたらすよりは、他人であっても信頼できる大人(施設）に囲まれて育ったほうがいい・・私の個人的な見解です。ある政治家が、相談してほしいとコメントしていますが、相談して解決するなら誰も赤ちゃんポストを利用しません。
新しい電子レンジを買いました。
最近の電子レンジって、ターンテーブルがないんですね〜。子供たちも、 ｢ あれ〜、回らないよ〜。｣ なんてビックリしていました。
早速、クッキーを作ってみましたが・・・。コゲコゲです。
古い電子レンジと同じ温度と時間で焼いてみたのですが、パワーが違うのかしら。（クッキーボタンがないので手動で設定。）
悪い夢ばかりみませんか？
良い夢が見たいのに、見る夢は悪い内容ばかり。
ゆうべも、悪い事をして警察に捕まる夢を見ました。
先日読んだ本に載っていましたが、人には ｢良い気｣ と ｢悪い気｣ の両方あって、日中社会生活を営んでいるときは、良い気だけで生活しています。
でも、悪い気も存在していて、その悪い気を発散するのが、寝ているとき。そうして、人はバランスを上手にとっているのだとか。
フロイトの説だったかと思います。（間違っていたらごめんなさい。）だから、悪い夢も必要なのかな・・と思います。
それと同じで子供も、大人から見れば悪いとされる感情や気持ちがあって、それを表現すると、大人や親から叱られたりします。
でも、子供もどこかで発散しないと、いつかキレてしまうそうです。せめて、母の前だけではそんな負の感情を出してもいいのかなと、思います。
春キャベツのホットサンド
春キャベツは、柔らかくてサラダなどにも大活躍。大好きな野菜のひとつです。旬の野菜のはずなのに、今年は少し高い気がします。でも、健康のことを考えると、野菜は欠かせないし・・・。野菜を優先して買うと、お肉が買えなくなっちゃいます。
キャベツとチーズのホットサンドイッチです。
キャベツ炒めを、ピザ用チーズといっしょにホットサンドで焼きます。キャベツとチーズとパンって、意外な組み合わせみたいですが、結構いけますよ！！ハム＆チーズもおいしいですが、野菜も食べれてオススメです♪
pointは、チーズをたっぷり入れることです。
幼稚園のお弁当です。
子供の日にちなんで、鯉のぼり弁当です。鯉はソーセージです。ミートボールとカボチャいり卵焼き。ご飯の上にゆでたほうれん草を飾ってみましたが、見事に残ってきました。
GW本番ですね。皆さんは、遠くへお出かけするのでしょうか？私は、夫の実家に一泊します。お金もかからなくて済むのでいいのですが。
最近少し考えが変わってきて、子供にもう少しお金をかけてもいいかな？と思います。節約も大事ですが、あと十数年で子供たちは巣立っていくので、親子で楽しい思い出を作ったり、子供の喜ぶ顔を見たいな。と思います。お金のかからない公園で遊んでいても、ジュース代もケチる母ですので。（笑）老後の資金は夫と頑張って働きます！
では、これから夫の実家に行ってきます！皆さんも素敵な連休をお過ごしください。
アンパンマンパン作りました。
子供と一緒にアンパンマンパンに挑戦。
微妙〜な仕上がりですが・・・。子供たちもよろこんでくれました。中身は、チョコクリーム。目と口はチョコペンで書きました。手作りパン、すごくへたくそなので、市販されているお店のパンを食べると、天才！と思ってしまいます。パン教室に行きたいな。
・・・こちらは、失敗作品です。
うわっ！！
パンを焼いている最中、アンパンマンの鼻とほっぺが落ちてしまったりしました。良く見ると恐いですね。（笑）
ブログの更新が滞っているのに、訪問してくださってありがとうございます。
何と言いますか、自分の心の問題を解決すべく、自分の内面を見つめる時間を持つようにしています。
