そろそろ梅雨ですね。洗濯物が乾かない季節で困ります。ＮＨＫで取り上げられていた、｢洗濯を快適にするグッズ｣に釘付けでした。
高速脱水機です。
洗濯機し終わった洗濯物を、さらにこの高速脱水に入れて脱水すると２倍以上早く乾くそうです。
普通の洗濯機の脱水は25％ 高速脱水機は60％も水分を除去できるとか。室内干しもできますね。ＴＶで使っている人が、すぐ乾くので一日に４〜５回も洗濯をするようになったと言っていました。乾燥機だと場所も取るし、熱を使うので衣服も傷みやすいけど、コンパクトでいいなぁ。
2種類の食器洗い洗剤の、使用期間を調べて、どちらがお徳か比べてみました。
● ホームセンターの750MLで88円の洗剤
● キュキュット 400ML 198円 （詰替用）
100ml当たりの価格を比べると、ホームセンターの方が断然安いのですが、キュキュットは少量の洗剤でたくさんのお皿を洗う事ができました。
結果、同じくらいの期間使うことができました。
さらに、私の感想を言うと、キュキュットの方が泡切れがよく、短い時間で食器をすすぐことができました。水道代の節約になりますよね。しっかり水道代を計算したわけではないので正確なことはいえませんが、今キュキュットがお気に入りです。
若竹の香りがすきです。 他の洗剤も試してみたいです！
夫の手料理 【煮込みハンバーグです。】
ハンバーグを、ブラウンシチューで煮込みました。グツグツ・・・。おいしくてｇｏｏｄ♪作ってもらうご飯って、幸せです。
これ、すごく便利です。
節約術で紹介されている、ネギの保存方法ですが、私も試してみました。これが、すごく便利で、目からウロコです♪
長ねぎをよく洗って、みじん切りして冷凍保存しておきます。
利用方法
・おみそ汁の仕上げにパラパラ！
・うどんの上に、パラパラ！
・他にも鳥だんごの中にもパラパラ！
まとめて切っておくので、その都度まな板と包丁を洗わずにすみますね。 改善点
� ［篥爐發任�る保存パックを使っているのですが、開き口がすぐ壊れてしまいます。こんなにもろいのでしょうか？
�◆［篥犖砲魍�けると、長ねぎの臭いがします。今の所、他の食品にねぎの臭いがついたりはしていませんが、気になります。
実家からもらった、土のついたねぎをアパートの庭に植えておいたら、ねぎが凍って枯れてしまいました。冬は、冷凍保存がおすすめかな？
ご質問があったので、牛乳パックでパウンドケーキのレシピを紹介します。
【材料】 牛乳パック一個分
・小麦粉 100ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ1
・砂糖 80ｇ
・バター 100ｇ
・卵 2個
・バニラエッセンス 数滴
【作り方】
・牛乳パックをよく洗って、乾かす。ケーキ型に成形。ホッチキスでとめます。
・バターorサラダ油を型にぬっておく。
・小麦粉をふるっておく。
・オーブンを160度に余熱しておく。
・ボールにバターをいれて、白くなるまで練る。砂糖・バニラエッセンス
を混ぜる。
・溶き卵を2〜3回に分けて、加えて混ぜる。
・小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
・牛乳パックの型に生地を流しいれて、160度のオーブンで40〜50分焼く。
・竹串をさして、生地がついてこなければ焼き上がりです。
粗熱がとれてから、型から取り出したほうがいいです。我流なので、結構テキトウです。調整しながら作って見てくださいね♪
リサイクル第２弾！
食品トレーをお弁当入れにリサイクルです。
夫が飲み会で、帰宅が遅い日にはトレイにおかずを入れます。これなら、夜中に（夫が）お弁当箱を洗わなくてすむので楽ちんです。
見た目がイマイチなので、オシャレからは程遠いですね。機能性だけを追及した一品です。
食費の節約をするには、いかに無駄をださないかが大切ですよね。せっかく安く買っても、食べ残して捨ててしまってはお金をゴミ箱に捨ててしまうのと同じです。
しかし！それをはばむのが子供たちのムラ喰いです。
子供たちは、たくさん食べる時と、好物でも全く手をつけないときがあります。その時の体調と気分なので母でも読み取る事はできません。
朝食に目玉焼きを焼いたときでも、子供たちはこんな食べ方をします。
ゆで卵なら全部食べるのに、目玉焼きは白身が残ります。子供が2人いるので、白身が2個。
さすがに、リサイクルを思いつかないので、思い切って黄身だけの目玉焼きを焼きました。これが大成功♪子ども達も黄味だけの目玉焼きなら、残さなくなりました。やっぱり、お皿が空っぽになると気持ちがいいですね♪
そして・・・
卵白は分けておいて、タッパーにいれて冷凍してしまいます。
卵白は、
● クッキー作り ● 天ぷらに ● ケーキつくりに ● かき玉汁などに、利用します。
クッキーや天ぷらも黄身がなくてもおいしくできます。
少し白っぽい仕上がりですが（笑） お試しください♪
